隨著工業化的發展和居民生活水平的提高,牛奶和飲料越來越多的走進居民家庭,隨之而來的紙塑包裝材料也更深入人們的生活。如何在給人們生活帶來方便的同時,保證人民的身體健康,作為牛奶和飲料的包裝材料的衛生要求也日顯重要。
目前,市場上乳品和飲料的包裝形式主要有三種,第一種是紙塑復合包裝,第二種是塑料膜(三層膜、五層膜)包裝,第三種是塑料瓶(高密度聚乙烯HDPE、聚酯PET)包裝。下面主要針對紙塑復合包裝材料進行討論,供大家參考。
隨著社會的進步,食品安全意識和環境保護意識的不斷提高,以及技術的不斷進步,發達國家對此提出了更高的要求,我們國家也對社會可持續性發展有了新的規劃。目前國家對紙塑復合包裝材料都有相關的標準要求,而對衛生的要求則是參照食品包裝原紙和食品用聚乙烯的要求來規范的。
要保證液體包裝材料滿足包裝衛生要求,達到國際先進水平,首先加工包裝材料的原材料就需要達到相應的衛生標準。用于乳品包裝的紙塑復合材料主要有四種原料,每種原料的主要功能如下:
1、紙板主要提供包裝的強度和挺度。
2、聚乙烯主要阻隔液體內容物和微生物。
3、鋁箔主要是阻隔氧氣、光線和氣味。
4、油墨主要用于印刷再現客戶要求的圖案。
食品衛生、安全對原材料有著十分嚴格的要求,以保證食品的味道、營養和新鮮。